girliegal: 2012年2月アーカイブ

塩麹

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朝、スッキリ!で塩麹が出ていました。ブームらしいですね。
そういえば去年の秋頃、友達に塩麹を教えてもらいました。
家で塩麹を作る方法を教えてもらったのに もうすっかり忘れていました。
友達はちゃんと作って、もう何回も食べたそうです。

お魚につけて食べても、お肉につけて食べても、野菜を漬けて漬けものにしても
鍋にして食べてもおいしいらしいです。

簡単に作れるようなのでレシピを載せておきますね♪

  • こうじ ・・・ 200g
  • 湯 ・・・ 300cc
  • 塩 ・・・ 60g

1 熱湯に塩をいれてとかし60度までさます
2 もみほぐした麹を1に入れて2,3時間保温する
3 麹が柔らかくなったらさます
4 毎日1回かき混ぜながら1週間置く
完成です。こんどこそ作ってみることにします。

私の肌は小林製薬ヒフミドを塗ってお手入れしているけれど、塩麹をぬってみようかな。
柔らかくならないかな・・。

私の友達にもう何年もあらゆるダイエットに挑戦し一度も痩せていない友人がいます。

昨日もダイエットの話になり、今回は、スリムビューティハウス骨盤ダイエット口コミでいいらしいからやってみるということでした。

今まで、ダイエットも寒天ダイエット、バナナダイエット、こんにゃくダイエット、ヨーグルトダイエット、ダンベルダイエット、足つぼダイエット、サウナースーツダイエット、耳つぼダイエット、あとは器具で運動ダイエット、その器具も購入した数数えられません。

すごいです。どれもいっしゅんは体重が落ちるらしいんですけどすぐ戻るそうです。

しかし今回は、そのダイエットサロンというかエステに行くのは初めてなんですって。

何故行こうかという気になったかというとまぁもちろん口コミなどを見てもですが、実際、会社の子がそれで痩せたらしいです。

うーん・・・あなたの場合どうかしらって感じですが・・・

友人は今度こそはとすごくルンルンでした!さてさてどうなるのかな・・・

今日の晩御飯

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今日の晩御飯を何にするかっていうのは、悩みどころです。

嫌いだからといって使わないと栄養が偏るし、好きなものばっかりもだめだし、
献立ってけっこうめんどくさいですよね。

最近は新聞に載っている料理教室、みたいなのをよく参考にしています。

旬の食材を使った料理が紹介されているし、
材料や作り方が載っているので便利なんです。

今日は、この前紹介されていたカキのパエリア風っていうのにしようと思います。

ザイRY法は、カキ・米・タマネギ・ニンニク・パプリカ・クレソン・白ワインみたいです。
白ワインとクレソンは家にないので料理種とネギで代用して
ちょっと和風のパエリアにしてみようかなと思っています。

新聞に出てきたままをつくるのはけっこう材料がなかったりするので
思い切ってアレンジしてしまうのもいいかもしれませんね。

これと、あとホウレンソウのおひたしと、汁ものに晩御飯は決まりです。
今日の献立もなんとかなりそうで安心しました。

洗面所の棚

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昨日ずっと替えたかった洗面所の棚を変えました!

広告で赤やという家具屋さんでちょうどいいサイズの棚を見つけたので思わずすぐ買いに行ってしまいました。

結構ずいぶん前から替えたかったんですが、なかなか合うサイズがなくて・・・

昨日広告を見た時はあまりにぴったりのサイズだったので今買っとかないとと思い、いつもなら主人と相談したりするんですが今回は私の独断で購入しちゃいました。

購入したのはいいですけど私一人だったので車で運ぶのが大変でした。

お店の人になんとか車に押し込んでもらい、帰ってそれをがんばって出して・・・

で、どうせ主人に見せるなら変わった洗面所を見せる方がいいと・・・

問題は古い棚の整理でした。

あるひとつの引き出しをあけるときたないきたない・・・

ほとんど主人のわけのわからないものばかり。

ちょっと前に使っていたアロエ525の育毛剤から、主人の中学の時に使ってたというなぞなぞの本まででてきました。私には捨てていいようなものばかり・・・

もうきっとこんなものが入っていること忘れてるんだろうと思いきって捨ててやりました。

そして・・・

主人が帰ってきてえらいことでした

そのお話はまた後日・・・

現実・・・

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ご無沙汰してしまいました。

秋からお友達の内職を手伝いだし、パソコンから少し疎遠になってしまいました。

内職も靴下の検査で結構目と指先を使うから

夜も疲れてしまって私みたいなおばさんはパソコンを開く元気もないんです

 

今年に入ってちょっとおやすみをいただいて、

やっと今日ちょっと久しぶりにブログを書こうかという気分になり開けてみました。

 

でもまたこれから忙しい時期です。

もうすぐ子供たちの卒業、進学の時期ですね。

もう子供たちも大きくなってくるとたいていの事をしてくれるのでいいんですが、

結局出費が重なります・・・

 

そうなってくるとまたやっぱり家計のたしにと内職でもいないといけないかなぁとなってしまうのが現実。

 

ちょっと外へ行って働いてもいいですが、私みたいな何の取り柄もないおばさんは、なかなかいい条件のところはないのも現実。

 

今が一番しんどいのかな

もう少し子供たちが社会人になって私も楽になったら主人とでも趣味を見つけて楽しみたいものです。

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